25 Jahre Hotel Maria Theresia

Unsere Geschichte

Wir, also Maria Theresia und Wolfgang, sind eigentlich keine gelernten
„Gastronomen“. Unser „Werdegang“ begann in der Bank, wir waren sehr lange bei
der Raiffeisenkasse in Marling beschäftigt. Aber mit der Zeit wurde uns das „trockene
Bankerleben“ zu eintönig, der Drang nach „Selbständigkeit und Abwechslung“ wurde
immer größer. Aber was tun in Südtirol, wenn man nicht ins Büro möchte? Wir waren
immer schon gerne mit Menschen zusammen und das Gastgewerbe hat uns immer
schon interessiert. Der anfängliche Wunsch und Traum, ein Restaurant zu führen,
wurde prompt durch ein Inserat in der Zeitung zerschlagen:

„Pension Mutspitz in Algund zu verkaufen“!

Im Juni 1999 haben wir die Pension besichtigt und uns sofort in das Haus, den Platz
und die Aussicht verliebt und haben uns sehr schnell entschieden: Im Dezember
1999 waren wir stolze „Gastwirte“ in Algund. Unsere erste Saison begann dann am 1.
April 2000, tja, und in dieser „Ex Pension Mutspitz“ sind wir auch heute noch… Gott
sei Dank!

Die Anfangszeit war nicht ganz einfach, aber „Lehrjahre sind ja keine Herrenjahre“.
Uns gefiel die Arbeit so sehr, dass wir das „Handwerk“ des Gastronomen bald
erlernten und immer besser beherrschten. Die Pension „Mutspitz“ mit 28 Betten, die
wir in „Maria Theresia“ umtauften, führten wir 3 Jahre lang. Es war damals die Zeit
der „Erneuerungen“ in Algund, so beschlossen auch wir, im Winter 2002 unsere
Pension zu erweitern und umzugestalten. Im April 2003 waren die Umbauarbeiten
dann abgeschlossen. Wir hatten jetzt 41 Betten und ein nigelnagelneues Haus.

In den darauffolgenden Jahren wurden immer wieder kleine Änderungen
vorgenommen, im Großen und Ganzen sieht das Haus aber immer noch so aus, wie
nach dem großen Umbau von 2003.

2013 und 2017 gab es dann leider einige Rückschläge, Herzinfarkt und Schlaganfall
machten uns nachdenklich. Kurze Zeit haben wir überlegt, diesen Beruf aufzugeben,
da auch unsere Tochter Felicitas noch nicht so weit war, den Betrieb zu übernehmen.
Wir haben uns anders entschieden, haben 2019 neue Kräfte gesammelt, die
Tiefgarage und den Außenbereich neu gestaltet, ebenfalls den Speisesaal und das
Buffet neu gebaut. Und auch unsere Tochter ist mittlerweile voll mit von der Partie
und hat große Freude und Enthusiasmus bei dieser wunderbaren Arbeit.

Nach und nach werden wir in den nächsten Jahren ständig Erneuerungen und
kleinere Umbauarbeiten machen, wie z.B. die Zimmer modernisieren, den
Wellnessbereich erneuern und Einiges mehr. Es wird also nicht langweilig, es bleibt
spannend, bleiben auch Sie gespannt!